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Palatabilidad de los alimentos para gatos

Palatabilidad de los alimentos para gatos

Los gatos son comensales muy exigentes. Un gato puede disfrutar de una comida durante muchos años, solo para levantar la nariz un día de la nada. ¿Qué hace que los gatos sean tan quisquillosos? Si no hay una razón médica para el cambio de comportamiento, hay varias otras cosas a tener en cuenta.

Sabor agradable

La palatabilidad es la palabra utilizada para describir qué tan bien le gusta a un animal el sabor, aroma y textura de un alimento. Si bien el gusto y el olfato son muy importantes para un gato, la forma y la textura son igualmente importantes. Al acercarse a un alimento, lo primero que hace un gato es olerlo. Si pasa la prueba de olfateo, lo intentarán. La forma y la textura determinan si el gato continuará comiendo o no. La forma en que se separa en la boca, el tamaño y el contenido de humedad son consideraciones. Los estudios demuestran que los gatos prefieren continuamente una forma o sabor de comida nuevo o fresco. La humedad, el contenido de grasa, los aditivos de carne, las proteínas y la acidez también son factores que determinarán la palatabilidad. Las compañías de alimentos para mascotas consideran todas estas cosas cuando formulan alimentos para mascotas.

Sabor

Los gatos son notablemente exigentes y sus preferencias alimenticias son muy individuales. Algunos gatos morirán de hambre antes de comer un alimento que les parezca ofensivo. Puede ser útil incorporar una variedad de sabores y texturas a la dieta de un gato. Algunas cosas que pueden influir en la percepción del sabor de un gato incluyen aroma, sabor, consistencia y temperatura. Los gatos poseen papilas gustativas en sus lenguas que reaccionan favorablemente a las sustancias clasificadas como saladas, agrias o ácidas. Los gatos no parecen sentirse atraídos por las sustancias de sabor dulce.

Olor

Los gatos tienen un aparato olfativo (sentido del olfato) mucho más sensible que los humanos. El aroma aparente de los alimentos es especialmente necesario para que su mascota comience a comer. Si el aroma es notablemente delicioso, eso solo es suficiente para que coma una comida en particular.

Textura

Los gatos son incapaces de masticar eficientemente. Por lo tanto, deben reducir el tamaño de los alimentos cortándolos o cortándolos en trozos más pequeños, que luego pueden tragarse más fácilmente. Los alimentos húmedos se pueden comer rápidamente, mientras que en comparación, los alimentos secos y densos en calorías generalmente se consumen más lentamente.

Temperatura

El calor de los alimentos también parece jugar un papel importante en la palatabilidad de los alimentos. La temperatura cálida aumenta el aroma de la comida y también se parece más a la presa recién muerta.

Estrés y Nutrición

Los gatos adultos bajo estrés tienden a disminuir su ingesta de alimentos y tienden a rechazar los alimentos que les recuerdan una experiencia estresante. El área de alimentación también puede afectar el nivel de estrés de un gato. El ruido y la iluminación intensa pueden hacer que un gato se niegue a comer. Los gatos también rechazarán los alimentos que son deficientes en ciertos minerales traza y vitaminas como la tiamina.

Años

La capacidad de oler y degustar puede disminuir con la edad. Algunos gatos rechazan un alimento que han estado comiendo durante años debido a la disminución de los sentidos olfativos.


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